雪花氷(シェホワビン)は 台湾のかき氷 純氷を使う かき氷とは違い 甘いミルク味の 氷を使うのが一般的 イチゴとかマンゴーとか フルーツを ふんだんに盛り合わせ 時には チョコなどの ソースをアクセントにかける 氷片がフレークというより もっと繊細で ま…